13.05.2021 г. столовую нашей школы посетила ведущий специалист-эксперт территориального отдела в г. Каменске-Шахтинском, Донецке, Гуково, Зверево, Красном Сулине, Красносулинском, Каменском районах Клочкова Любовь Павловна совместно с представители комиссии по контролю за организацией питания обучающихся из числа родительской общественности МБОУ СОШ №2 г.Донецка с целью контроля организации горячего питания. Администрацией школы была проведена экскурсия по помещению столовой и пищеблока, ответственный за организацию питания Токарева Ю.С. рассказала родителям о порядке питания в столовой, о принимаемых санитарных мерах, о процедуре контроля за качеством питания. Повар Калина Н.В. рассказала родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах хранения продуктов питания. Представители комиссии визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом сервировки столов, процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки столовой; высказали свои пожелания. Познакомились с ассортиментом буфетной продукции. Любовь Павловна и представители родительской общественности побеседовали с обучающимися школы, узнали мнение детей о вкусовых характеристиках приготовляемой пищи; побеседовали с сотрудниками столовой, ознакомились с представленным ассортиментом в столовой и буфете.
Родители высказали пожелания по организации питания в школьной столовой, в частности - ввести в меню больше сезонных свежих овощей и фруктов для всех категорий питающихся; разнообразить ассортимент гарниров из каш, разнообразить ассортимент буфетной выпечки. Администрация школы все пожелания родителей передаст организатору питания МУП «ДПОК». |